Loading

Mniszek lekarski

Mniszek Lekarski (Taraxacum officinale)

Mniszek lekarski (Taraxacum officinale) nazywany też czasem mleczem lekarskim, dmuchawcem, świnim mleczem, męską stałością, lwim zębem, podóżnikiem mieczowatym. Zwykle traktuje się go jako zwykły chwast, zaś dla wielu ludzi stanowi on ogromnie cenną lecznicą roślinę. Kwitnie w kwietniu i maju na wszelkich łąkach i trawnikach. Surowiec leczniczy: Liście, korzenie, łodygi Liście zbierane są przed kwitnieniem, […]

Olej sezamowy

Olej Sezamowy – Sezam Indyjski (Sesamum indicum L.)

Olej sezamowy to olej roślinny pozyskiwany w wyniku tłoczenia na zimno nasion sezamowych (Sesamum Indicum). Posiada jasno po ciemnożółty do brązowego kolor i lekko orzechowy, łagodny zapach i smak. Odmiana, którą się stosuje w przemyśle spożywczym charakteryzuje się ciemno brązowym kolorem i mocnym aromatem. Sezam jest prawdopodobnie pierwszą rośliną, z której pozyskiwano olej. Nie powinno to […]

Nasiona Chia

Nasiona Chia – Szałwia hiszpańska (Salvia Hispanica)

Szałwia hiszpańska (Salvia hispanica), zwana powszechnie jako Nasiona Chia to gatunek rośliny z rodziny jasnotowatych, pochodzący z centralnej i południowej części Meksyku oraz z Gwatemali. Bardzo ceniony ze względu na swoje nasiona. Szałwia hiszpańska jest rośliną jednoroczną i osiąga 1 metr wysokości. Roślina ma długie liście do 8 centymetrów, szerokie na 5 centymetrów, które leżą naprzeciwlegle. Na szczytach pędów w okresie […]

Czystek (Cistus Incanus)

Czystek (Cistus Incanus)

Czystek jest krzewem należącym do rodziny czystkowatych. Rośnie w naturalnych warunkach. Swoim występowaniem ograniczony jest do basenu Morza Śródziemnego i Wysp Kanaryjskich. W Polsce jest jedynie uprawiany. Czystek wymaga gleby bogatej w magnez. Takie gleby są właśnie w krajach Europy południowej. Jest tam nazywany różą skalną. Doskonale wzrasta w porośniętym niskim buszem krajobrazie makii. Jako […]

Lipa drobnolistna

Lipa Drobnolistna (Tilia cordata)

Lipa drobnolistna żyje do tysiąca lat i osiąga wysokość 35 metrów. Liście ma drobne, od spodu szare, kwitnie w czerwcu-lipcu. O lipach tzw. świętych drzewach dawnych Słowian, miododajnych i sprzyjających poetom (np. Jan Kochanowski), a także praktycznych i wieloużytkowych (łyko, drewno, węgiel drzewny), można rozpisywać się bez końca. Najważniejsze są jednak właściwości lecznicze, które lipa drobnolistna posiada. Surowiec leczniczy Surowcem jest kwiatostan […]

Szalwia-lekarska

Szałwia Lekarska (Salvia officinalis)

Szałwia lekarska (Salvia officinalis) to gatunek rośliny z rodziny jasnotowatych. Pochodzi z rejonu Morza Śródziemnego i jest sadzona w ogrodach. Ma wygląd małego krzewu. Jest jedną z najważniejszych i najbardziej znanych roślin leczniczych i przyprawowych. Uprawa szałwii lekarskiej jest możliwa w naszych rodzimych ogródkach. Doskonale przyjmują się sadzonki szałwi sprzedawane w Polsce w marketach. Doskonale czuję […]

Ruta zwyczajna

Ruta Zwyczajna (Ruta graveolens)

Ruta zwyczajna to bylina z rodziny rutowatych, wyrastająca na wysokość do 90 cm. Kwiaty są żółte zebrane w baldachogrona, a owoce brunatne, nerkowate. Smak jest gorzki, korzenny, ostry, a zapach silny przenikliwy, balsamiczny. Nie jest to tylko ozdoba do ogrodu niegdyś nasze babki wiedziały o właściwościach leczniczych tej ozdobnej rośliny. Ruta zwyczajna to roślina znana od […]

Kocanka piaskowa

Kocanka Piaskowa (Helichrysum arenarium)

Kocanka piaskowa to pospolita w Polsce roślina jednoroczna z rodziny złożonych (astrowatych). Występuje zazwyczaj na piaszczystych i suchych glebach, nieużytkach, przydrożach czy pastwiskach. Rośnie na wysokość nie przekraczającej 30 cm i jest koloru srebrzystego pokryta srebrnymi włoskami. Kwiaty są koloru żółtego (przypominają guziki) i zbierają się w koszyczki tworzące baldachokształtną wiechę. Kwitnie w okresie od lipca do […]