Loading

Nagietek lekarski

Nagietek Lekarski (Calendula officinalis)

Nagietek Lekarski to jednoroczna roślina z rodziny złożonych (astrowatych). W Polsce głównie uprawiana jako roślina ozdobna z powodu swoich pięknych kwiatów, kwitnących wszelkimi odcieniami żółtego i pomarańczowego niemal do czerwieni. Rośnie na wysokość do 50-60 cm. Jako ciekawostka można dodać, że kiedyś nagietek był uznawany za roślinę przewidującą deszcz. Jeżeli po 7 rano koszyczki są zamknięte oznacza to, […]

Krwawnik pospolity

Krwawnik Pospolity (Achillea millefolium)

Krwawnik pospolity jest rośliną leczniczą z rodziny złożonych (astrowatych). W Polsce jako pospolity chwast występuje na przydrożach, miedzach, pastwiskach, nieużytkach czy suchych łąkach. Liście są długie, pierzaste, lancetowate i ułożone jak pióra strusia. Łodyga jest sztywna i mało rozgałęziona. Sama roślina osiąga zazwyczaj do 60-80 cm wysokości. Kwiaty są białe do różowo-czerwonych zebrane w nibybaldachy na […]

Widłak goździsty

Widłak Goździsty (Lycopodium clavatum)

Widłak goździsty jest podobną do mchu, wiecznie zieloną rośliną z rodziny widłakowaych o czołgających się pędach o długości 1-2 metrów przytwierdzonych do podłoża cienkimi korzonkami. Z pędów wyrastają rozgałęziające się łodyżki długości 7-10 cm. Latem czteroletnie rośliny wykształcają żółtawe kłoski zawierające zarodniki zwane też pyłem widłakowym. Powszechnie nazywany jest jako babimór, czołga, kołtun, niedźwiedzia łapa, […]

Trzustka choroby

Trzustka – choroby

Trzustka to narząd gruczołowy o nieregularnym kształcie położony w górnej części jamy brzusznej. Ma kolor szaroróżowy, ale może ją pokrywać tkanka tłuszczowa wygładzająca jej powierzchnię oraz nadając zabarwienie bardziej żółtawe. Co do wielkość zazwyczaj nie przekracza 20 cm długości, 5 cm wysokości i 3 cm grubości. W organizmie spełnia dwie podstawowe funkcje: produkcję hormonalną np. insulina, […]

Orzech włoski

Orzech włoski (Juglans regia)

Orzech włoski zwany również orzechem królewskim to drzewo z rodziny orzechowatych, pochodzące z Azji (w Polsce uprawiane jako drzewo owocowe). Podejrzewam, że każdy z nas zna jego owoce, ale niekoniecznie miał okazję obcować z samym drzewem dlatego pozwolę sobie na krótką charakterystykę. Jest to duże drzewo liściaste osiągające do 35 metrów wysokości i 2 metrów średnicy, o […]

Kukurydza kolby

Kukurydza (Zea mays)

Kukurydza należy do zbóż z rodziny wiechlinowatych. Według badań archeologicznych uprawiano ją już 5000 lat p.n.e. w Ameryce Łacińskiej. Jadana była już przez ludy Majów, Azteków czy Inków. W Europie pojawiła się najprawdopodobniej w XVI wieku za zasługą Krzysztofa Kolumba, którego bardzo urzekła ta roślina. Nie trzeba było długo czekać na jej ekspansję na pozostałe kontynenty. […]

Mięta

Mięta

Mięta pieprzowa od lat ma bardzo szerokie zastosowanie kulinarne w wielu krajach. Najbardziej znana i lubiana jest herbatka z mięty, na co dzień pijana zwyczajnie dla przyjemności i zdrowia. W Polsce dużą popularność zyskała dzięki torebkom „fix” oferowanych przez Herbapol, co ułatwiło życie wielu smakoszom. Mimo to mięta największą popularność zaskarbiła sobie w krajach anglosaskich […]

Mięta pieprzowa

Mięta pieprzowa (Mentha piperita)

Mięta pieprzowa inaczej mięta lekarska to bylina należąca do rodziny wargowych (jasnowatych). Pochodzi ze skrzyżowania mięty nadwodnej z miętą zieloną. Uprawiana jest w całej Europie, Azji, Australii oraz Ameryce Południowej. Zazwyczaj wyrasta na wysokość od 30 do 90 cm. Mięta pieprzowa z odmiany „Mitcham” (nazwa miejscowości), która jest najczęściej uprawiana pochodzi z Anglii z miejscowości leżącej […]