Jemioła Pospolita

Jemioła Pospolita (Viscum album)

Jemioła Pospolita (Viscum album) to z rodziny sandałowcowatych. W Polsce występuje bardzo powszechnie. Jest to roślina półpasożytnicza – pasożytuje przy pomocy ssawek wrastających przez korę aż do drewna, na drzewach liściastych, świerkach i jodłach. Na drzewie tworzy kuliste kępy, liście są zimotrwałe, skórzaste, barwy żółtozielonej. Owoce przypominają jagody w kolorze białawym, nieco szkliste o śluzowatym miąższu (nasiona […]

Zielony Młody Jęczmień (Hordeum L.)

Jęczmień (Hordeum L.) to zboże, które zalicza się do rodziny wiechlinowatych. Występuje ok. 25 gatunków jęczmienia. Młode źdźbła jęczmienia różnią się od tych, które są nam znane, ponieważ ich zbiór ma miejsce w początkowej fazie ich wzrostu. To właśnie one zawierają największą ilość składników odżywczych. W celu zatrzymania tych cennych substancji poddaje się je suszeniu […]

Jagody Acai

Jagody Acai (Eutrepe Olereacea)

Jagody Acai (Eutrepe Olereacea) – Jagody Palmy Brazylijskiej, zwane też „cudem natury” czy „owocem doskonałym” – ciemnofioletowe, z wyglądu podobne do winogron, lecz mniejsze. Posiadają pojedynczą dużą pestkę (7-10 mm średnicy) i bardzo niewiele miąższu. Jagody te, a właściwie ów miąższ, jest używany głównie w Brazylii do produkcji napojów (także alkoholowych) i lodów. Açai porasta […]

Czystek (Cistus Incanus)

Czystek (Cistus Incanus)

Czystek jest krzewem należącym do rodziny czystkowatych. Rośnie w naturalnych warunkach. Swoim występowaniem ograniczony jest do basenu Morza Śródziemnego i Wysp Kanaryjskich. W Polsce jest jedynie uprawiany. Czystek wymaga gleby bogatej w magnez. Takie gleby są właśnie w krajach Europy południowej. Jest tam nazywany różą skalną. Doskonale wzrasta w porośniętym niskim buszem krajobrazie makii. Jako […]

Lipa drobnolistna

Lipa Drobnolistna (Tilia cordata)

Lipa drobnolistna żyje do tysiąca lat i osiąga wysokość 35 metrów. Liście ma drobne, od spodu szare, kwitnie w czerwcu-lipcu. O lipach tzw. świętych drzewach dawnych Słowian, miododajnych i sprzyjających poetom (np. Jan Kochanowski), a także praktycznych i wieloużytkowych (łyko, drewno, węgiel drzewny), można rozpisywać się bez końca. Najważniejsze są jednak właściwości lecznicze, które lipa drobnolistna posiada. Surowiec leczniczy Surowcem jest kwiatostan […]

Szalwia-lekarska

Szałwia Lekarska (Salvia officinalis)

Szałwia lekarska (Salvia officinalis) to gatunek rośliny z rodziny jasnotowatych. Pochodzi z rejonu Morza Śródziemnego i jest sadzona w ogrodach. Ma wygląd małego krzewu. Jest jedną z najważniejszych i najbardziej znanych roślin leczniczych i przyprawowych. Uprawa szałwii lekarskiej jest możliwa w naszych rodzimych ogródkach. Doskonale przyjmują się sadzonki szałwi sprzedawane w Polsce w marketach. Doskonale czuję […]

Ruta zwyczajna

Ruta Zwyczajna (Ruta graveolens)

Ruta zwyczajna to bylina z rodziny rutowatych, wyrastająca na wysokość do 90 cm. Kwiaty są żółte zebrane w baldachogrona, a owoce brunatne, nerkowate. Smak jest gorzki, korzenny, ostry, a zapach silny przenikliwy, balsamiczny. Nie jest to tylko ozdoba do ogrodu niegdyś nasze babki wiedziały o właściwościach leczniczych tej ozdobnej rośliny. Ruta zwyczajna to roślina znana od […]

Krwawnik pospolity

Krwawnik Pospolity (Achillea millefolium)

Krwawnik pospolity jest rośliną leczniczą z rodziny złożonych (astrowatych). W Polsce jako pospolity chwast występuje na przydrożach, miedzach, pastwiskach, nieużytkach czy suchych łąkach. Liście są długie, pierzaste, lancetowate i ułożone jak pióra strusia. Łodyga jest sztywna i mało rozgałęziona. Sama roślina osiąga zazwyczaj do 60-80 cm wysokości. Kwiaty są białe do różowo-czerwonych zebrane w nibybaldachy na […]